Top 10 Quán cháo sườn ngon nhất Hà Nội

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (1)

Với nhiều người ở Hà Nội, thú vui ẩm thực trong những ngày đông mưa lạnh thế này đơn giản là chỉ cần được ngồi bên hàng quán vỉa hè nào đó, gọi một bát cháo sườn sụn nóng hổi, xì xụp cảm nhận vị ngọt lịm của cháo sườn, lấn cấn vụn của sụn. Cái cảm giác này khó nơi nào tìm được vào mùa đông như ở Hà Nội. Những quán cháo sườn sụn ngon nức tiếng dưới đây sẽ cho bạn cảm nhận rõ rệt nhất thú vui ăn uống đơn giản này của người Hà Nội.

Quán cháo ngon Hà Nội là món ăn dân dã được nhiều nguời yêu thích. Đặc biệt, khi tiết trời Hà Nội mát mẻ và mưa nhẹ như những ngày qua thì một bát cháo ngon nóng sực, nghi ngút khói lại trở nên hấp dẫn tới mức khiến nhiều người phải “thòm thèm”. Nếu bạn là người thích ăn cháo nhưng không biết nên ăn ở quán nào là ngon thì hãy cùng Toplistseo khám phá Top 10 Quán cháo sườn ngon nhất Hà Nội nhé.

Mục Lục

1. Cháo sườn Tô Hiến Thành

Cháo sườn là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa Đông. Tại Hà Nội có một quán cháo sườn rất ngon mà mọi người vẫn thường truyền tai nhau nằm ở số 40 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Quán cháo với lịch sử 20 năm cũng là địa chỉ quen thuộc của những người mê món cháo sườn.

Chẳng cần biển hiệu lớn hay những lời quảng cáo hoa mỹ, thực khách vẫn rủ nhau nườm nượp đến đây. Cháo sườn bột, có vị rất ngọt và sẫm sẫm màu nước xương. Quẩy đúng chuẩn loại cho vào cháo, vừa giòn vừa mềm, rắc thêm tiêu với ớt bột, nhất là trong một sáng co ro, gió mùa se lạnh thì không còn gì thú vị bằng.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (8)
Cháo sườn Tô Hiến Thành

Thông tin liên hệ :

  • Địa chỉ: 40 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 9:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/suất

2. Cháo sườn sụn Đội Cấn

Quán cháo ngon Hà Nội với nhiều người ở Hà Nội, thú vui ẩm thực trong những ngày đông mưa lạnh thế này đơn giản là chỉ cần được ngồi bên hàng quán vỉa hè nào đó, gọi một bát cháo sườn sụn nóng hổi, xì xụp cảm nhận vị ngọt lịm của cháo sườn, lấn cấn vụn của sụn đã cảm thấy thật tuyệt vời rồi. Nếu bạn cũng là tín đồ của cháo sườn sụn thì chớ bỏ qua quán cháo sườn sụn ở phố Đội Cấn nhé.

Quán dùng bột để nấu cháo nên mịn và sánh vô cùng, bưng đến tận bàn còn sôi và nóng hổi. Thực khách khi ấy có thể hít hà hương thơm của gạo mới, xương hầm. Bên cạnh thêm quẩy và ruốc thông thường thì quán còn cho thêm ruốc nấm. Phần ruốc nấm chỉ vừa đủ để tăng thêm hương vị cho tô cháo, không được quá nhiều gây hắc, át mất vị thơm của xương và sườn ninh. Tuy mức giá có cao hơn những hàng cháo khác nhưng đây là một món ngon mà những người sành ăn đất Hà Thành không thể bỏ qua.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (10)
Cháo sườn sụn Đội Cấn

Thông tin liên hệ :

  • Địa chỉ: 142D Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng/suất

3. Cháo sườn cô Là

Quán cô Là nổi tiếng với món cháo sườn quẩy thơm ngon nằm vẻn vẹn nơi vỉa hè phố Lý Quốc Sư nhưng rất đông khách. Cháo sườn ở đây đúng kiểu truyền thống, được nấu từ bột gạo tẻ đã xay nhuyễn, để khô, cùng với thịt nước xương và thịt băm chỉ loáng thoáng trong nồi.

Đưa thìa cháo với dăm ba miếng quẩy và ít ruốc lên miệng, cảm nhận vị cay nồng của tiêu, ớt bột, thìa cháo như tan ra trong miệng, mềm và mịn mướt như nhung ăn một lần thôi mà hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi đấy.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (9)
Cháo sườn cô Là

Thông tin liên hệ :

  • Địa chỉ: 2A Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:30  – 11:00  |  15:30  – 05:30
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/suất

4. Cháo ngon Hà Nội: Cháo Niêu – Thụy Khuê

Món Cháo niêu- Thụy Khuê từ lâu đã nổi tiếng với những người dân xung quanh bởi sự thơm ngon của món ăn và cách phục vụ. Thời tiết se se lạnh của mùa thu Hà Nội mà được thưởng thức tô cháo niêu bốc khói thơm nghi ngút thi còn gì bằng. Trong thực đơn của quán có rất nhiều những món ăn khác nhau như cháo sườn. cháo gà, cháo thịt bò, cháo tôm, cháo cá,…Một bát cháo với đầy đủ những gia vị ăn kèm tùy vào sở thích của thực khách. Mỗi người nên gọi thêm một đĩa quẩy để ăn kèm cùng cháo cho vị ngậy ngậy hòa quyện, khiến bát cháo trở nên thơm ngon hơn.

Cháo niêu- Thụy Khuê được đánh giá cao không chỉ bởi độ thơm ngon mà còn ở giá cả vô cùng phải chăng. Muốn ăn một tô cháo ngon, đầy đủ được những tiêu chí mà khách hàng mong muốn không phải là điều dễ dàng nhưng cháo niêu tại Thụy Khuê đã đáp ứng được điều đó. Mỗi cá nhân sẽ có những khẩu vị khác nhau nên nếu muốn “thị phạm” món ăn nổi tiếng này hãy ghé thăm quán nhé!

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (2)
Cháo ngon Hà Nội: Cháo Niêu – Thụy Khuê

THÔNG TIN CHI TIẾT :

  • Địa chỉ: 504 Thụy Khuê, P. Bưởi, Q. Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 10:15- 14:00 và 16:00- 23:00
  • Giá tham khảo: 25.000-55.000VNĐ/Suất

5. Cháo Sườn Sụn Huyền Anh 

Cháo sườn sụn Huyền Anh hay chính là cháo sườn ngõ chợ Đồng Xuân mà nhiều thực khách vẫn truyền tai nhau. Quán khá nổi tiếng ở khu vực này, ai đến chợ Đồng Xuân du lịch hay vui chơi cũng đều tìm bằng được địa chỉ quán để thưởng thức món cháo ngon này

Hàng cháo sườn sụn này đi tiên phong trong công cuộc cách tân cháo sườn truyền thống Việt Nam. Về cơ bản, thành phần của cháo vẫn vậy, chỉ thay thế thịt băm yêu thích của các em bé thành sườn sụn sần sật phù hợp với thanh niên hơn thôi. Cháo sườn trước kia được sáng tạo ra với sứ mệnh làm thức quà sáng ngon lành, dễ ăn cho các cháu bé. Giờ đây, cô bán cháo sườn sụn chợ Huyến Anh đã sáng tạo ra một món ăn tối, ăn đêm cho người lớn vô cùng thú vị. Cháo sườn ở đây không những ngon mà còn đảm bảo về nguyên liệu bởi quán do một tay gia đình cô Ngân làm, chồng nguấy cháo, vợ nêm nếm gia vị, ướp sườn, múc cháo, anh con trai cắt quẩy và bưng đến từng thượng đế.

Cháo Sườn Sụn Huyền Anh đúng chất cháo sườn bởi những miếng sườn sụn lẫn trong bát cháo giòn giòn sần sật, dày thịt rất đã miệng. Cháo ở đây nấu vừa vặn, không đặc quá cũng không loãng quá, mỗi bát cháo rắc thêm ruốc, quẩy thì lúc nào cũng giòn tan. Đặc biệt quán bán đến khuya nên đây là nơi ăn khuya được nhiều người yêu thích. Một bát cháo sườn chợ Đồng Xuân có giá 25.000 đồng, nhưng được đánh giá là chất lượng, đáng tiền.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (6)
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh 

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 14 Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Điện thoại: 0985 824 493
  • Email: longcr93@gmail.com
  • Fanpage: www.facebook.com/Chaosuonhuyenanh/
  • Giờ mở cửa: 00:00 – 02:30 & 11:00 – 23:59

6. Yến- Cháo Sườn Ngõ Huyện 

Ngõ Huyện từ lâu được biết đến là một con phố nhỏ nhưng lại là tụ điểm ăn uống đông đúc nhất của khu phố cổ Hà Nội. Nhắc đến Ngõ Huyện, nhiều người nhớ ngay đến cháo sườn ruốc ở đây. Quán là quán vỉa hè, không gian quán khá khiêm tốn nên đến đây rất khó ngồi được cùng một chỗ nếu đi đông, thế nhưng vì món cháo chất lượng mà khách vẫn tấp nập đến đây.

Cháo sườn ngõ Huyện được nấu từ bột xay nhuyễn cùng nước xương nên cháo ngọt, mịn và sánh. Thìa cháo còn thấy những thớ thịt hồng từ sườn ninh kỹ mà tan vào cháo. Chỉ cần rắc thêm chút tiêu và ớt bột và quẩy giòn cắt nhỏ là bạn đã có một bữa chiều ngon lành. Giá cho một bát cháo ở đây là 20.000 đồng. Ngoài cháo sườn ra, bạn còn có lựa chọn thêm trứng vịt lộn hay chè đỗ đen để thỏa cơn thèm ăn vặt.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (11)
Yến- Cháo Sườn Ngõ Huyện 

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

  • 61 Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • 20 Nguyễn Phúc Lai, Đống Đa, Hà Nội
  • Điện thoại: 0385 585 536
  • Fanpage: www.facebook.com/yenchaosuon
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 19:30

7. Nhất Cháo

Cháo từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt vì vậy hiện nay có rất nhiều quán cháo được mở ra tạ Hà Nội, chỉ có cháo sườn ở Nhất Cháo 198 Xã Đàn thì lại đặc biệt hơn cả. Đặc biệt tại địa điểm thuận tiện dễ ghé qua dừng lại của các thực khách, đặc biệt tại hương cháo có chút nồng nàn hơn, có chút cay nồng quền quện hơn.

Cháo sườn Nhất Cháo Xã Đàn khi kết hợp với vị trà sữa thanh thanh mát lạnh, gọi thêm một dĩa gan xào đậm đà thì thật là một combo quyến rũ khó tả – làm người ăn rồi thì vương vấn nhớ mãi. Nếu có dịp ghé Nhất Cháo thì món ăn bạn nhất định phải thử chính là món cháo sườn. Một niêu cháo sườn Đài Loan trọn vẹn là phải có đủ một phần cháo thơm nóng hổi thêm chút sườn được chế biến kỹ càng kèm theo đó là chút tiêu, chút hành sẽ khiến bạn mê mẩn từ thìa cháo đầu tiên.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (13)
Nhất Cháo

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

  • 01 ngõ 01 phố Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội
  • 01 ngõ 05 phố Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
  • 55 phố Hồng Tiến, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • 08A phố Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Điện thoại: 024 6654 6666
  • Email: nhahangnhatchao@gmail.com
  • Fanpage: www.facebook.com/nhatchao.restaurant

8. Cháo sườn Hàng Bồ

Cháo sườn Hàng Bồ chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng không hổ danh là một trong số những quán cháo sườn ngon ở Hà Nội. Bà bán cháo ở quán đã gắn bó lâu lắm với cái nghề này. Cháo của bà được nấu bằng nước xương, gạo xay nhuyễn và sườn non. Miếng sườn ninh dừ trong nồi nên tơi ra, hòa tan và thấm đẫm vào nền cháo trắng mịn. Thực khách đến ăn một bát cháo sườn vào buổi sáng sớm, thưởng thức vị ngọt của gạo ninh, xương hầm, cắn miếng quẩy giòn tan trong miệng, ngắm con phố Hàng Bồ vào buổi sớm, đâu đó thoang thoảng mùi tinh dầu chuối của một nhà làm tinh dầu thì quả là cái thú khó kiếm giữa Hà Nội đầy những lo toan bộn bề.

Vào giờ cao điểm, bà bán hàng không ngơi tay mà nhiều khi khách vẫn phải chờ. Đông khách như thế cũng là do chất lượng của bát cháo ở đây. Bao nhiên năm, vị ngon của cháo sườn hàng Bồ vẫn không thay đổi, bát cháo ở đây đã để lại ấn tượng tốt cho nhiều thế hệ khách. Đó cũng chính là lý do vì sao Quán cháo sườn Hàng Bồ lại có tiếng và đông khách đến như vậy.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (2)
Cháo sườn Hàng Bồ

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 32 Hàng Bồ, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 6:30 – 10:00

9. CÚC – Cháo Sườn Sụn

Thêm một đia chỉ bán cháo sườn ngon nức tiếng ở Hà Nội, với những ai là fan của món cháo chắc chắn không thể nào bỏ qua cháo sườn sụn tại Cúc – cháo sườn sụn.

Cháo ở đây có giá khá cao khoảng 25.000 VND đến 30.000 VND / bát nhưng chất lượng không phải suy nghĩ nhiều. Quán cháo sườn nhỏ nhưng luôn trong tình trạng rất đông khách. Cháo ở đây nấu bằng bột gạo xay nên rất mịn, thơm hương gạo mới và nước xương hầm thơm ngon. Thêm một chút quẩy giòn, hạt tiêu, ruốc thịt hoặc ruốc nấm tùy theo khẩu vị từng người. Ruốc nấm ở đây rất ngon, một chút xíu thôi cũng đủ khiến bát cháo dậy mùi và kích thích vị giác của tất cả mọi người. Cháo Cúc dùng hộp giấy để phục vụ khách hàng đặt cháo ship

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (4)
CÚC – Cháo Sườn Sụn

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

  • 143 Đê La Thành, Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
  • 142D Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
  • 238 Lê Thanh Nghị, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Xem thêm cơ sở tại “www.facebook.com/cuc0983450185”
  • Điện thoại: 0983 450 185
  • Email: minhcuc2301@gmail.com
  • Fanpage: www.facebook.com/cuc0983450185
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

10. Cháo Chất 

Cháo Chất cũng là một trong những địa chỉ cháo ngon được mọi người yêu thích tại Hà Nội. Nghe tên đã thấy chất rồi, chất là phong cách, là chất lượng và vô cùng hợp dinh dưỡng. Nếu bạn đã từng thưởng thức cháo Chất chắc chắn sẽ không quên được hương vị tại đây đâu đúng không nào. Tên cháo là thương hiệu được tạo nên bởi uy tín trong suốt thời gian hoạt động của quán.

Cháo Chất thơm ngon với hương vị cháo được ninh từ nước xương đậm đà, vừa nhuyễn vừa sánh và mùi gạo mới nên cháo rất sánh dẻo. Sụn nhiều và không bị hôi mùi đông lạnh ăn kèm quẩy và ruốc là hài hòa hương vị của một bát cháo sườn tại đây. Bát cháo có thể ăn kèm nhiều nhân nhưng chắc chắn phải thêm rau thơm và hành khô mới tròn vị được. Bạn hãy luôn ủng hộ cháo Chất để quán có nhiều động lực hơn nấu những nồi cháo ngon phục vụ mọi người nhé.

quan-chao-suon-ngon-tai-ha-noi (5)
Cháo Chất 

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 28A ngõ 65 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
  • Điện thoại: 0836 631 986
  • Fanpage: www.facebook.com/Cháo-Chất-596886300407278
  • Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00

Trên đây là Top 10 Quán cháo sườn ngon nhất Hà NộiToplistseo giới thiệu đên các bạn nên một lần tới thưởng thức trong những ngày đông se lạnh, để thưởng thức những hương vị lạ lẫm và thơm ngon của những bát cháo sườn truyền thống.

Xem thêm >>>>>

5/5 - (1 bình chọn)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *