Với nhiều người ở Hà Nội, thú vui ẩm thực trong những ngày đông mưa lạnh thế này đơn giản là chỉ cần được ngồi bên hàng quán vỉa hè nào đó, gọi một bát cháo sườn sụn nóng hổi, xì xụp cảm nhận vị ngọt lịm của cháo sườn, lấn cấn vụn của sụn. Cái cảm giác này khó nơi nào tìm được vào mùa đông như ở Hà Nội. Những Top 10 Quán cháo sườn ngon nhất Hà Nội dưới đâyToplstseo sẽ cho bạn cảm nhận rõ rệt nhất thú vui ăn uống đơn giản này của người Hà Nội.
1. Nhất Cháo
Cháo từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt vì vậy hiện nay có rất nhiều quán cháo được mở ra tạ Hà Nội, chỉ có cháo sườn ở Nhất Cháo 198 Xã Đàn thì lại đặc biệt hơn cả. Đặc biệt tại địa điểm thuận tiện dễ ghé qua dừng lại của các thực khách, đặc biệt tại hương cháo có chút nồng nàn hơn, có chút cay nồng quền quện hơn.
Cháo sườn Nhất Cháo Xã Đàn khi kết hợp với vị trà sữa thanh thanh mát lạnh, gọi thêm một dĩa gan xào đậm đà thì thật là một combo quyến rũ khó tả – làm người ăn rồi thì vương vấn nhớ mãi, làm cho người chưa ăn thì nghiền đến mức ngày nào cũng phải ghé 198 để thưởng một niêu cháo nóng hổi. Bạn đã ghé 198 Xã Đàn để thưởng thức món ăn tại Nhất Cháo sườn chưa?
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- Số 1 – Ngõ 1 Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội – 090 105 2626
- Số 1 – Ngõ 5 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội – 090 105 2929
- Shophouse 11, Toà nhà Park Hill 10, Times City, Hà Nội – 0247 305 3579
- 5 Thợ Nhuộm, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội – 091 192 39 93
- Số 10 Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội – 090 105 2828 (Chỉ phục vụ Delivery)
- Giờ mở cửa: 09:00 – 02:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhatchao.restaurant/
2. CÚC – Cháo Sườn Sụn
Thêm một đia chỉ bán cháo sườn ngon nức tiếng ở Hà Nội, với những ai là fan của món cháo chắc chắn không thể nào bỏ qua cháo sườn sụn tại Cúc – cháo sườn sụn.
Cháo ở đây có giá khá cao khoảng 25.000 VND đến 30.000 VND / bát nhưng chất lượng không phải suy nghĩ nhiều. Nằm ở số 101 Đội Cấn là một quán cháo sườn nhỏ những luôn trong tình trạng rất đông khách. Cháo ở đây nấu bằng bột gạo xay nên rất mịn, thơm hương gạo mới và nước xương hầm thơm ngon. Thêm một chút quẩy giòn, hạt tiêu, ruốc thịt hoặc ruốc nấm tùy theo khẩu vị từng người. Ruốc nấm ở đây rất ngon, một chút xíu thôi cũng đủ khiến bát cháo dậy mùi và kích thích vị giác của tất cả mọi người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 142D Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
- 16 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 143 Đê la Thành, Đống Đa, Hà Nội
- 254 Lê Thanh Nghị, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 098 345 01 85
- Fanpage: https://www.facebook.com/cuc0983450185/
3. Cháo Chất
Cháo Chất cũng là một trong những địa chỉ cháo ngon được mọi người yêu thích tại Hà Nội. Nghe tên đã thấy chất rồi, chất là phong cách, là chất lượng và vô cùng hợp dinh dưỡng. Nếu bạn đã từng thưởng thức cháo Chất chắc chắn sẽ không quên được hương vị tại đây đâu đúng không nào. Tên cháo là thương hiệu được tạo nên bởi uy tín tring suốt thời gian hoạt động của quán.
Cháo Chất thơm ngon với hương vị cháo được ninh từ nước xương đậm đà, vừa nhuyễn vừa sánh và mùi gạo mới nữa. Bát cháo có thể ăn kèm nhiều nhân nhưng chắc chắn phải thêm rau thơm và hành khô mới tròn vị được. Bạn hãy luôn ủng hộ cháo Chất để quán có nhiều động lực hơn nấu những nồi cháo ngon phục vụ mọi người nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 20 Ngõ Trung Tả (Ngõ 264 Khâm Thiên), Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 08.3663.1986
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:59
- Fanpage: ttps://www.facebook.com/Cháo-Chất-596886300407278/
- Giao hàng trên Now
4. Cháo Sườn Cô Là
Quán cháo sườn cô Là nổi tiếng với món cháo sườn quẩy thơm ngon nằm vẻn vẹn nơi vỉa hè phố Lý Quốc Sư nhưng rất đông khách. Cháo sườn ở đây đúng kiểu truyền thống, được nấu từ bột gạo tẻ đã xay nhuyễn, để khô, cùng với thịt nước xương và thịt băm chỉ loáng thoáng trong nồi.
Đưa thìa cháo với dăm ba miếng quẩy và ít ruốc lên miệng, cảm nhận vị cay nồng của tiêu, ớt bột, thìa cháo như tan ra trong miệng, mềm và mịn mướt như nhung ăn một lần thôi mà hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 2A Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0347305241
- Giờ mở cửa: 06:30 – 18:30
- Fanpage: https://www.facebook.com/chaosuoncola/
5. Cháo Sườn Sụn & Cháo Đậu Cà – Đào Duy Từ
Quán Cháo Sườn Sụn & Cháo Đậu Cà – Đào Duy Từ chỉ cần cô chủ quán chỉ dọn hàng là đã nườm nượp người đến ăn. Có hôm mở hàng muộn, quán đã có bao người xếp hàng chờ.
Có hai loại cháo chính là cháo sườn và cháo thịt băm, nếu thích ăn nhiều thịt bạn cũng có thể gọi lẫn cả sườn và thịt băm. Một trong những điểm lôi cuốn khách hàng tìm đến tận đây là một bát cháo được làm rất đầy đặn và chất lượng. Một bát cháo được cho đầy ắp thịt băm vụn, thịt mềm, dai và đậm đà, ăn xong no bụng mà vẫn thấy thèm. Nếu gọi cháo sườn, bạn sẽ được thưởng thức những miếng sườn ngon đúng chất lượng, vô cùng nhiều thịt ăn rất đã miệng chứ không như nhiều hàng quán khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 51 Đào Duy Từ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 đồng
- Giao hàng trên Now
6. Đài Loan Trà Quán 1102 – Cháo & Trà
Quán Cháo Đài Loan nằm ở con phố đẹp Phan Đình Phùng nhưng không phải vì thế mà nó trở nên nổi tiếng với những người sành ăn, mà chính là nhờ những tô cháo “sang chảnh”, đáng đồng tiền ở đây đã khiến quán nổi lên như cồn. Sức hấp dẫn đến từ những tô cháo được đựng trong niêu đẹp mắt chính là vị thơm ngon, đậm đà của cháo với thịt sườn được làm kĩ, mềm nhừ, dễ ăn.
Quán còn có thêm cả gan xào ăn kèm với cháo. Đặc biệt, khi nhân viên mang cháo ra, cháo vẫn còn sôi nóng hổi khiến thực khách vô cùng hài lòng. Quán còn phục vụ thêm cả những ly trà sữa đậm đà. Ngoài ra, để đảm bảo chất lượng từng niêu cháo nên nhân viên phục vụ hơi lâu, phải tầm 15 phút trở lên. Mặc dù vậy, vì những món cháo ngon tuyệt ở đây nên dù là giá hơi cao thì vẫn rất đáng để ghé qua và thử một lần. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 3 Phan Đình Phùng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:55
- Giá tham khảo: 15.000 – 39.000 đồng
- Giao hàng trên Now
7. Cháo sườn Hàng Bồ
Cháo sườn Hàng Bồ chỉ là một gánh hàng nhỏ nhưng không hổ danh là một trong số những quán cháo sườn ngon ở Hà Nội. Bà bán cháo ở quán đã gắn bó lâu lắm với cái nghề này. Cháo của bà được nấu bằng nước xương, gạo xay nhuyễn và sườn non. Miếng sườn ninh dừ trong nồi nên tơi ra, hòa tan và thấm đẫm vào nền cháo trắng mịn. Thực khách đến ăn một bát cháo sườn vào buổi sáng sớm, thưởng thức vị ngọt của gạo ninh, xương hầm, cắn miếng quẩy giòn tan trong miệng, ngắm con phố Hàng Bồ vào buổi sớm, đâu đó thoang thoảng mùi tinh dầu chuối của một nhà làm tinh dầu thì quả là cái thú khó kiếm giữa Hà Nội đầy những lo toan bộn bề.
Vào giờ cao điểm, bà bán hàng không ngơi tay mà nhiều khi khách vẫn phải chờ. Đông khách như thế cũng là do chất lượng của bát cháo ở đây. Bao nhiên năm, vị ngon của cháo sườn hàng Bồ vẫn không thay đổi, bát cháo ở đây đã để lại ấn tượng tốt cho nhiều thế hệ khách.
Đó cũng chính là lý do vì sao Quán cháo sườn Hàng Bồ lại có tiếng và đông khách đến như vậy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 32 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:30 – 10:00
- Giá cả: 10.000 – 20.000 đồng
- Giao hàng trên Now
8. Cháo sườn ngõ Huyện
Ngõ Huyện từ lâu được biết đến là một con phố nhỏ nhưng lại là tụ điểm ăn uống đông đúc nhất của khu phố cổ Hà Nội. Nhắc đến Ngõ Huyện, nhiều người nhớ ngay đến cháo sườn ruốc ở đây. Quán là quán vỉa hè, không gian quán khá khiêm tốn nên đến đây rất khó ngồi được cùng một chỗ nếu đi đông, thế nhưng vì món cháo chất lượng mà khách vẫn tấp nập đến đây.
Cháo sườn ngõ Huyện được nấu từ bột xay nhuyễn cùng nước xương nên cháo ngọt, mịn và sánh. Thìa cháo còn thấy những thớ thịt hồng từ sườn ninh kỹ mà tan vào cháo. Chỉ cần rắc thêm chút tiêu và ớt bột và quẩy giòn cắt nhỏ là bạn đã có một bữa chiều ngon lành. Giá cho một bát cháo ở đây là 20.000 đồng. Ngoài cháo sườn ra, bạn còn có lựa chọn thêm trứng vịt lộn hay chè đỗ đen để thỏa cơn thèm ăn vặt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 43 Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
- Giá cả: 15.000 – 33.000 đồng
- Giao hàng trên Now
9. Cháo Sườn Sụn Huyền Anh
Cháo sườn sụn Huyền Anh hay chính là cháo sườn ngõ chợ Đồng Xuân mà nhiều thực khách vẫn truyền tai nhau. Quán khá nổi tiếng ở khu vực này, ai đến chợ Đồng Xuân du lịch hay vui chơi cũng đều tìm bằng được địa chỉ quán để thưởng thức món cháo ngon này
Nếu là khách quen bạn sẽ thấy, hằng ngày cứ đến khoảng 17:00 – 18:00 là quán bắt đầu “rục rịch” dọn hàng; nhưng chỉ đến khi đồng hồ điểm 20:00 – 21:00 tối trở đi thì quán mới thực sự đông khách. Quán chủ yếu phụ vụ khách vui chơi, tham quan và những người phải lao động tại chợ vào buổi tối đêm.
Hàng cháo sườn sụn này đi tiên phong trong công cuộc cách tân cháo sườn truyền thống Việt Nam. Về cơ bản, thành phần của cháo vẫn vậy, chỉ thay thế thịt băm yêu thích của các em bé thành sườn sụn sần sật phù hợp với thanh niên hơn thôi. Cháo sườn trước kia được sáng tạo ra với sứ mệnh làm thức quà sáng ngon lành, dễ ăn cho các cháu bé. Giờ đây, cô bán cháo sườn sụn chợ Huyến Anh đã sáng tạo ra một món ăn tối, ăn đêm cho người lớn vô cùng thú vị. Cháo sườn ở đây không những ngon mà còn đảm bảo về nguyên liệu bởi quán do một tay gia đình cô Ngân làm, chồng nguấy cháo, vợ nêm nếm gia vị, ướp sườn, múc cháo, anh con trai cắt quẩy và bưng đến từng thượng đế.
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh đúng chất cháo sườn bởi những miếng sườn sụn lẫn trong bát cháo giòn giòn sần sật, dày thịt rất đã miệng. Cháo ở đây nấu vừa vặn, không đặc quá cũng không loãng quá, mỗi bát cháo rắc thêm ruốc, quẩy thì lúc nào cũng giòn tan. Đặc biệt quán bán đến khuya nên đây là nơi ăn khuya được nhiều người yêu thích. Một bát cháo sườn chợ Đồng Xuân có giá 25.000 đồng, nhưng được đánh giá là chất lượng, đáng tiền.
Nếu bạn muốn được trộn đều, thưởng thức những miếng cháo thơm ngon, hoà quyện với rất nhiều quẩy, ruốc và cả sườn sụn; cũng như muốn được tận hưởng một sự no căng đầy thích thú trước khi đi ngủ thì hãy ghé qua quán cháo sườn sụn Huyền Anh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 14 Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 091 555 06 46
- Fanpage: https://www.facebook.com/Chaosuonhuyenanh/
- Giờ mở cửa: 18:00 – 14:00
- Giá cả: 20.000 – 50.000 đồng
10. Cháo sườn Bách Khoa
Cháo sườn không phải là món ăn vặt khó tìm, vào các buổi sáng hoặc chiều, trên các con phố ta lại có thể dễ dàng bắt gặp những quán cháo hay gánh cháo sườn đi rong, nhiều đủ để thèm là có thể ăn ngay chứ không phải tìm lâu.
Quán cháo sườn ở Bách Khoa đã gắn liền với biết bao thế hệ sinh viên cũng như người dân ở quanh khu vực Tạ Quang Bửu. Quán cháo bán vào mỗi buổi chiều, gánh hàng gồm một xe đẩy bên trên có những xoong cháo to, quẩy được cắt sẵn, chỉ việc cho lên trên bát cháo để người ăn rắc tiêu ớt thưởng thức.
Quán cháo bán vỉa hè, không có bàn mà chỉ có ghế ngồi. Người ăn thường lót tờ giấy ăn dưới đáy bát bưng ăn cho đỡ nóng, đây cũng chính là một cách để tạo cho thực khách những cung bậc cảm xúc hết sức khó tả khi tới với khu ẩm thực Bách Khoa. Cháo sườn Bách Khoa lúc nào cũng nóng hổi, cháo nấu vừa miệng, giá cả thì phải chăng, chỉ 8.000 đồng một bát nên từ lúc dọn hàng đến lúc hết hàng, hầu như quán chẳng lúc nào ngơi khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 17 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:30
- Giá cả: 10.000 – 20.000 đồng
- Giao hàng trên Now
Trên đây Toplstseo gửi đến tất cả những gì có trong Top 10 Quán cháo sườn ngon nhất Hà Nội mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Top 10 Quán cháo sườn ngon nhất Hà Nội, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.
Xem thêm >>>>
- Top 15 Công ty tư vấn du học uy tín tốt nhất TPHCM
- Top 15 Công ty tư vấn du học uy tín tốt nhất Đà Nẵng
- Top 15 Công ty tư vấn du học uy tín tốt nhất Hà Nội
- Top 10 Bút kẻ mắt nước không trôi tốt nhất cho phái đẹp
- Top 15 Nhà văn Việt Nam nổi tiếng hiện nay
- Top 5 Trung tâm dạy thanh nhạc uy tín, chất lượng nhất tại TP.HCM
- Top 5 Trung tâm dạy thanh nhạc uy tín, chất lượng nhất tại Đà Nẵng
- Top 5 Trung tâm dạy thanh nhạc uy tín, chất lượng nhất tại Hà Nội